昨日、冷凍食品を買い忘れてしまいました。
今日の昼ご飯、どうしよう。
冷蔵庫をチェックすると、賞味期限切れの冷やし中華。賞味期限が少なかったので、
３０％引きで購入したもの。シマダヤの北海道の味めぐり。時計台。ごまだれ。
これを茹でて、水にさらし、水切りしたものを、保存パック、リードに入れ、
具材も用意しました。
具材は、冷蔵庫にあったかまぼこ、卵焼きの千切り、きゅうり、それに庭から取ってきた、青じそを用意しました。
食べる前に、パックの麺を水でほぐしました。
具材を盛り付け、ゴマダレを掛けました。
盛り付けがいまいちですが、おいしくいただきました。
