日清のマ･マー　THE PASTA　パルミジャーノ・レッ

ジャーノの濃厚カルボナーラ

合わせ、チーズの芳醇な香りとクリーミーな味わい

とのこと。パルミジャーノ・レッジャーノって、何かな。という訳で

イタリアを代表するチーズのひとつで、800年以上昔から現在とほとんど変わらない品質で製造されており、「イタリアチーズの王様」とも言われています。日本でもイタリア料理には欠かせない、大人気のチーズのひとつ　　

温めて、皿に移しました。あれ、見た目が、いまいちです。

箸で混ぜ合わせたら、美味しそう。

これまで食べた冷凍のパスタとやはり、一味も二味も違うような気がします。

濃厚な美味しさがありますね。(本当に味、分かるの？大丈夫？）

最後までおいしくいただきました。

今日のような寒い夜は、もつ鍋、最高ですね。

温まりますね。

わたしの場合、今夜のおかずは、ピザと若鳥と玉葱の甘辛煮でしたが。

暖かいお風呂に入って、肩こり専用まくらで朝までぐっすり。

最高ですね。

明日も　　”さあ、がんばろうぜ！”